2021年3月26日 / 最終更新日時 : 2021年3月26日 てのひら 院長のブログ 奄美の伝統発酵飲料『ミキ』って何? 奄美の伝統発酵飲料『ミキ』って何? 米とサツマイモで作る奄美沖縄の伝統発酵飲料で、名前の由来は神様に捧げる『御神酒』であると言われています。 甘酒とヨーグルトの中間のようなマイルドでさっぱりした味で、飲みやすくてとても美 […]