奄美大島の伝統発酵飲料 ～ミキづくり～ ラフィングクッキング代表 杉村ヒロミさんを我が家に招いて “ミキ” 作りを開催しました。   ミキは１ccに１億個ほどの乳酸菌が含まれていると言わ […]